アキラの釣り日記

北海道で釣りと外遊び、基本毎年同じ事しています。

業務スーパーの材料で世界で旨いモノ上位の[マッサマン]カレー風のものを作ってみる。


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あまりにも抽象的なので、今日食いながら写真撮りました。
きれいな写真、とかは狙ってないです。

  • 「マッサマン」とは
    • タイカレーのナッツ風味の世界旨いものランキング上位、ですって。
    • さて、「マッサマン」の旨さにせまりたいが…
      • 味の雰囲気だけ掴めば良い
      • 業務スーパーで何かを仕入れる
        • このホタテフライも、昨今の偽装問題などからか、店舗での扱いが減ったように思う。
      • さて、作るところはお願いをする。
    • ナンプラーは必要かどうか。
      • この組み合わせでは必須ではないと思った。
    • いや、これは本当に旨い。
    • まとめとしては

 

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